close
常在Line上看到中國大陸土豪料理～一個跟桌一樣大的蒸籠，擺滿滿滿的生猛海鮮，螃蟹還在蒸籠裡做最後的垂死掙扎，蝦子猛不然還會來個鯉魚躍龍門，從籠裡逃了出來。想不到，現在台中竟然也出現這樣的土豪吃法，更教我想不到的，主廚竟然是紅到國外的世界廚神【陳偉強】。
台灣版的土豪蒸籠，啊～人家正確的名稱叫「巨籠宴」，想過過土豪癮，得付出相當的代價，一桌最便宜1萬元，還要再加10%，最貴要到49800元+10%呢！另有16800元及22800元等選擇。
菜色除了巨大蒸籠裡、現蒸的螃蟹、白蝦、竹蟶、馬蹄蛤燒賣、港點及蔬菜外，還有一隻燒鴨、川粵小菜、燉湯及甜湯。
炎香樓
台中市西區精誠八街12巷2號
(04)2329-9968
全站熱搜
留言列表
